LAURIER Nom scientifique : Laurus nobilis L. Famille : Lauraceae Généralités : Autres appellations : Laurier Noble, Laurier Commun, Laurier d'Apollon, Laurier sauce

Botanique et géographie

Origine : Régions méditerranéennes: rochers et bois cultivé comme plante ornementale Description botanique : - Arbre 2 à 10 m - Tronc écorce gris foncé rameaux verdâtres - Feuille alternée, lancéolée, entière et un peu ondulée sur les bords coriace et persistante - Fleur dioique (pieds mâles et pieds femelles) jaune-vert en groupe à l'aisselle des feuilles - Fruit : drupe ressemblant à maturité à une olive noire (baie globuleuse)

Parties utilisées

8 - Feuille - Fruit - Huile ou beurre - Huile essentielle de rameau feuillé

Constituants

10 Feuille : - Tanin Principe amer Huile essentielle 11 Huile essentielle : - Alcools : linalol, alpha terpinéol, terpinène 1 ol 4 - Esters : acétate de terpényle, acétate de linalyle - Oxyde : 1,8 cinéole - Lactone : costunolide - Fruit : Huile (beurre) : acide laurique, oléique, palmitique et linoléique

Propriétés

12 - Anti-Rhumatismale (huile) - Parasiticide Huile essentielle 13 Huile essentielle : - Antibactérienne puissante à large spectre - Antivirale efficace - Antifongique superbe (candida) - Mucolytique et expectorante - Antalgique et antinévralgique - Régulatrice du systèma nerveux sympathique et parasympathique - Psychoactive

Applications

14 - Alcoolat de Fioravanti : fruit - Pommade comme antirhumatismale et parasiticide : fruit 15 Huile essentielle : - Bronchites, sinusites, otites, grippes - Gingivites, aphtes, parodontoses - Mycoses cutanées, gynécologiques et digestives - Acnés, plaies, psoriasis, escarres, ulcères - Arthrites, rhumatismes, névrites, névralgies - Inappétence, colite, flatulence - Asthénie mentale, dépression, coup de pompe 18 Médecine vétérinaire ancienne : douleurs diverses, fourbure, goutte des volailles, contre les mouches et les poux : huile et beurre de laurier en friction (50g de feuille fraîches, 50g de baies, 100g d'axonge fraîche) Médecine vétérinaire moderne : dans baume contre les affections de la peau et la mamelle

Risques

Huile essentielle : - Déconseillé dans les trois premiers mois de la grossesse - Allergie au laurier

Anecdotes